Cucina

Ecco una ricetta alternativa e gustosissima per preparare un delizioso piatto a base di carne: scaloppine con pomodori secchi, capperi e olive. Un modo diverso per gustare i profumi e i sapori mediterranei. Ingredienti scaloppine, 4 pomodori secchi, due cucchiai olive nere, due cucchiai capperi, due cucchiaini aglio, mezzo spicchio vino bianco, mezzo bicchiere farina … » Learn More about Preparare Scaloppine di Maiale con Pomodori Secchi

Abbiamo parlato qualche giorno fa del cachi, il frutto dell’autunno che testimonia l’arrivo dei primi freddi seri della stagione. Vista la facilità con cui è possibile reperire queste delizie dal fruttivendolo, ecco una ricetta molto semplice per preparare una deliziosa marmellata di cachi. Ingredienti cachi, 1 kg zucchero, 500gr mela, 1 vaniglia, 1 bacello buccia … » Learn More about Come Fare Marmellata di Cachi

Le crepe sono una ricetta molto facile e veloce da preparare, che ben si abbina a diversi abbinamenti, sia dolci che non. Oggi vedremo come realizzare la preparazione base per le crepe salate, perfette da farcire con salumi, formaggi e verdure e da proporre sia come antipasto che come contorno. Ingredienti farina 00, 250gr uova, … » Learn More about Come Preparare le Crepe Salate